Kärsitkö närästyksestä? Unohda nämä 7 ruokaa!
Julkaistu 01.12.2010
Närästys tai sen pahempi muoto refluksitauti on Suomessa yleinen vaiva. Joka viides suomalainen kärsii närästyksestä joka kuukausi. Närästyksen kohdalla on syytä kiinnittää erityistä huomiota tiettyjen ruokien ja juomien pahentavaan vaikutukseen ja paras keino onkin pidättäytyä niistä kokonaan. Ikävä kääntöpuoli tässä kuitenkin on se, että ongelmia aiheuttavat ruoat koostavat usein vähintään puolet monen ihmisen ruokavaliosta.
Tässä Health.com kertoo seitsemän ruokaa ja juomaa, joita tulisi välttää närästyksen ja refluksitaudin ilmaantuessa.
1. Suklaa
Huonoja uutisia suklaan ystäville: suklaa näyttää nimittäin aiheuttavan enemmän närästystä kuin mikään muu ruoka. Syitä on kolme:
• Suklaa sisältää kofeiinia ja muita stimulantteja, kuten teobromiinia, joka aiheuttaa närästystä.
• Suklaa on rasvaista, mikä edesauttaa närästystä.
• Suklaassa on paljon kaakaota, mikä myös aiheuttaa närästystä.
Teoreettisesti tumma suklaa ei ole niin paha kuin rasvainen maitosuklaa, mutta silti kaikki suklaa on pahentaa närästystä.
2. Limut
Soodat ja muut hiilihapolliset juomat ovat suurimpia syitä närästykseen. Hiilihapon ilmakuplat laajenevat vatsassa, jolloin lisääntynyt paine muodostaa närästystä. Hapolliset ja kofeiinipitoiset limut ovat kaikkein pahimpia. Kaikki hiilihappojuomat voivat kuitenkin pahentaa närästystä, joten niiden käyttöä tulisi välttää kokonaan.
3. Paistettu ruoka
Paistettu ruoka on yksi kaikkein selvimmin närästystä aiheuttava tekijä. Paistettu ruoka yhdistetään useimmiten myös närästykseen, johon liittyy ruokatorven kipuilua. Uppopaistetut ruoat ovat kaikkein huonoimpia vaihtoehtoja, niiden korkean rasvapitoisuuden vuoksi.
4. Alkoholi
Oluen, kirkkaiden viinojen ja viinin uskotaan lisäävän närästystä. Monet alkoholijuomat eivät kuitenkaan ole kovin hapokkaita. Tästä huolimatta, alkoholin uskotaan rentouttavan ruokatorven pohjaläpän toimintaa, josta aiheutuu närästystä.
Vältä alkoholia mikäli mahdollista. Muussa tapauksessa pitäydy vain yhdessä drinkissä tai lasillisessa viiniä päivässä. Vältä kokonaan hapollisia miksereitä, kuten appelsiinimehua tai soodaa.
5. Rasvaiset maitotuotteet
Kaikki paljon rasvaa sisältävä ruoka aiheuttaa närästystä. Ei siis ole syytä uskoa, että rasvainen juusto tai voi olisivat poikkeuksia. Jos sinulla on närästystä, mutta olet perso juustolle voi olla aika luopua tästä mielihalusta.
Voit käyttää rasvaisia maitotuotteita ruoanlaitossa antamaan makua, mutta niitä ei tulisi käyttää pääruoka-aineina, mikäli ongelmana on närästys. Rasvattomat tuotteet ovat tässä tapauksessa parempia kuin rasvaiset.
6. Rasvainen liha
Lihan aiheuttama närästys johtuu pääasiassa naudan-, sian- ja lampaanlihojen rasvaisimmista osista. Ne sulavat vatsassa hitaasti ja lisäävät helpommin närästyksen riskiä. Kokeile vähärasvaisempia lihoja tai edellä mainittujen lihojen rasvattomampia osia ja syö lihaa vain kerran viikossa.
7. Kofeiini
Yksi kuppi kahvia tai espressoa päivässä on täysin hyväksyttävää, mutta ihmiset jotka juovat kahvia koko päivän kerjäävät närästystä, ellei heillä sitä jo ole.
Kokeile kahvin vaihtamista kamomillateehen, mitä pidetään kaikkein parhaana yrttiteenä tai juo kuppi vihreää teetä päivässä.
Lue lisää:
12 luonnollista tapaa kesyttää närästys
Närästys on tavallinen oire
Närästystä ehkäisevät elämäntavat
Catcatin Katja Kätkä leikkauspöydälle refluksitaudin vuoksi
