Ravintolisät
Etsi lääkäri
Etsi hammaslääkäri
Ravintolisät Ravintolisät-klinikasta löydät kaiken, mitä tarvitsee tietää
vitamiineista ja hivenaineista sekä ravintolisistä ja
rohdoksista.

Rohdosluettelo

Pienempi fontti Suurempi fontti   Tulosta Lähetä ystävälle

Inkivääri

Julkaistu 30.11.2005


Zingiber officinale Roscoe, Zingiberaceae-heimo

Rohdoskasvi
Kansanlääkintä
Rohdos
Vaikuttavat aineet ja vaikutukset
Käyttötarkoitus
Haittavaikutukset ja vastasyyt
Käyttötapa ja annostus
Valmisteita, jotka sisältävät inkivääriä

Rohdoskasvit

Inkivääri on pysty, monivuotinen kasvi, jolla on haarova, muhkurainen ja vaakasuora juurakko (maanalainen varsi). Juurakosta nousee sekä metrin korkuisia, yhteenkiertyneiden lehtituppien muodostamia lehtiversoja että kukkaversoja. Kukkien terälehdet ovat keltaiset ja "huuli" ruskeansinipunainen ja keltapilkullinen. Inkivääri on kotoisin etelä-Aasiasta ja sitä viljellään lähes kaikkialla trooppisessa ilmastossa, esim. Intiassa, Kiinassa, Jamaikalla, Haitilla ja Nigeriassa. Farmaseuttisiin tarkoituksiin käytetty inkivääri tuotiin perinteisesti Jamaikalta.

Kansanlääkintä

Arominsa ja kirpeän makunsa vuoksi inkivääriä käytetään leivonnaisten, säilykehedelmien, makeisten, inkiväärioluen (ginger ale), aperitiivien, liköörien, keittojen ja kastikkeiden sekä currymausteseoksen aineosana. Inkivääriä käytetään paljon trooppisilla alueilla missä se kasvaa, koska se laajentaa ääreishiusverisuonia, lisää hieneritystä ja täten viilentää ihoa. Sitä käytetään myös erilaisten vatsavaivojen hoitoon sekä estämään pahoinvointia.

Rohdos

Rohdoksena käytetään inkiväärin juurakon, kuorittuja tai kuorimattomia, sivulta litistyneitä, pitkittäisuurteisia, n. 2 cm paksuja kappaleita. Kappaleet ovat joko kokonaan kuorittuja tai reunoilta vaalean tai ruskeanharmaan ryppyisen korkin peittämiä. Murtopinta on syinen. Haju on aromaattinen, maku aromaattinen ja polttava.

Vaikuttavat aineosat ja vaikutukset

Inkivääri sisältää yleensä 1-3% eteeristä öljyä, hartsia, joka koostuu öljystä ja karvasaineista, 6-8% lipidejä, n. 9% proteiineja sekä tärkkelystä. Eteerinen öljy sisältää pääkomponentteina zingibereeniä (n. 30%) ja bisaboleenia. Hartsi sisältää karvasaineita, joita kutsutaan gingeroleiksi, sekä näiden dehydraatio- ja hajoamistuotteita, shogaoleja, ja zingeronia.

Inkiväärin sisältämät karvasaineet kiihdyttävät ruuansulatusnesteiden eritystä ja näin ollen inkivääriä käytetään lisäämään ruokahalua ja edistämään ruuansulatusta. Jauhettu inkivääri (940-2000 mg) estää matkapahoinvointia yhtä hyvin kuin 100 mg dimenhydramiinia kun se otetaan n. 25 minuuttia ennen matkaa. Inkiväärin vaikutus ei kohdistu keskushermostoon, toisin kuin dimehydramiini, vaan ilmeisesti suoraan vatsan eritystoimintaan.

Inkivääriuutteita, jotka sisältävät runsaasti gingeroleja ja vähän shogaoleja, on kehitetty erilaisten reumaattisten sairauksien hoitoon, kipuja lievittämään ja notkeutta lisäämään. Esimerkiksi HMP-33 uute estää in vitro prostaglandiinien (aiheuttavat kipua) ja leukotrieenien (aiheuttavat tulehdusreaktioita) muodostumista. HMP-33 toimii myös antioksidanttina eli estää erilaisia hapetusreaktioita. Uute on ihmisillä tehdyissä kokeissa osoittautunut tehokkaammaksi kuin plasebo, mutta vähemmän tehokkaaksi kuin ibuprofeeni. Eräs toinen inkivääriuute, EV.EXT™, estää myös prostaglandiinien ja leukotrieenien muodostumista. Lisäksi se myös estää sytokiinien (aiheuttavat kipua, tulehdusta ja rappeuttavat kudoksia) muodostumista.

Käyttötarkoitus

Inkivääriä käytetään mausteena, lisäämään ruokahalua, edistämään ruoansulatusta, estämään matkapahoinvointia ja oksentamista sekä päiväkirurgian yhteydessä estämään pahoinvointia.

Inkivääriuutteita käytetään reumaattisten sairauksien yhteydessä kipua lievittämään ja edistämään nivelten notkeutta.

Haittavaikutukset ja vastasyyt

Vatsavaivoja saattaa esiintyä johtuen inkiväärin sisältämistä karvasaineista, lähinnä shogaoleista. Kaupallisissa inkivääriuutteissa näiden määrät ovat hyvin pieniä, mutta jauhettu inkivääri sisältää niitä enemmän. Inkiväärivalmisteita ei tulisi käyttää raskauden ja imetyksen aikana.

Käyttötapa ja annostus

Aikuisille ja yli 6-vuotiaille lapsille 0,5-2 g jauhettua inkivääriä nesteen kera suun kautta 30 minuuttia ennen matkaa pahoinvoinnin estämiseksi. Kapselit ja puristeet pakkauksen ohjeen mukaan.

Valmisteita, jotka sisältävät inkivääriä

Zinaxin (Ferrosan), Ravintolisä
Zinaxin Mild (Ferrosan), Ravintolisä
Zinaxin Repaire (Ferrosan), Ravintolisä


Valmisteet






Arvostele artikkeli
3.8 (23 arvostelua)
Tämä artikkeli antoi minulle riittävästi tietoa:
Ei pidä paikkaansa Pitää paikkansa
Lukijoiden kommentit (3)
Näytä kommentit

kiinnostunut (vieras)

26.05.2014 07:41

 

Ei antanut tarpeeksi tietoa inkiväärin käyttötarkoituksesta

 


Tohtori Tolonen (vieras)

01.09.2012 00:52

 

pyllyreikää!!!!!

 


Jenni (vieras)

14.09.2011 18:35

 

Miksei inkivääriä voi käyttää raskauden aikana?

 


Kirjoita oma kommenttisi
Kommentti:
Nimimerkki:

Valitse tarkasteeksi "Blogi" (kohta 9)

Varmistus:


klinikkauutisia

Ei uutisia

PalveluinfoSivukarttaPalauteMediatiedot