Uutisia laihdutuksesta

Usko tai älä - Laihdu vaihtamalla ruokalautasesi väriä!

Yleensä laihduttajat huolehtivat siitä, mitä ruokaa lautasella on. Nyt uusi tutkimus kuitenkin osoittaa, että merkitystä on enemmänkin lautasen värillä kuin sen sisällöllä, uutisoi The Telegraph.

Tutkimuksen mukaan ihmiset lastaavat lautaselleen paljon suuremman annoksen, kun ruoka on samanväristä ruokalautasen kanssa.

• Laske oma painoindeksi

Tutkijat huomasivat, että kun ruoka ”sulautuu” taustaansa, ihmisten ruoka-annokset ovat 20 prosenttia suuremmat kuin silloin, kun lautanen on ruoan kanssa erivärinen.

Tutkimuksessa osallistujille annettin joko punainen tai valkoinen ruokalautanen, minkä jälkeen heidät ohjattiin jompaankumpaan kahdesta pastaa tarjoavasta buffet-pöydästä. Toisessa pöydässä pasta tarjottiin tomaattikastikkeen kanssa, toisessa taas kermakastikkeen kanssa.

Ne osallistujat, joiden lautasen väri sointui yhteen ruoan kanssa, ottivat 17–22 prosenttia suuremman annoksen kuin ne, joiden lautanen vastakkaista väriä.

Tutkijat uskovat ilmiön selittyvän sillä, että monet ihmiset täyttävät lautasensa ajattelematta sen kokoa. Kun lautanen on ruoan kanssa erivärinen, se herättää ihmiset huomaamaan annoksen koon paremmin.

Lue myös:
Etkö laihdu? Syy voi olla jokin seuraavista
Laihdu kilo viikossa – kokeile tätä!
Miksi en laihdu? 4 yllättävää syytä
Dieettien pahin vihollinen!