Kiitoksia Tohtori.fi lukijoille. Sivusto uudistuu loppuvuoden aikana ja jatkossa löydät Tohtorin sisällön Terve.fi -sivuilta. Tämä takia et mahdollisesti löydä etsimääsi täältä tai sinut ohjataan Terve.fi -sivulle.

Foorumi
Kirjoittaja Viesti

Vieras2245600

Vieras2245600

Otsikko: Sokerittomat tuotteet

Lähetetty: Pe Huh 2. 2010 - 13:11

Lainaa | Ilmoita

Olen ihmetellyt mihin tarvitaan ns. sokerittomia tuotteita. Jos oikein olen ymmärtänyt, kuuluu diabeetikon laskea hiilihdraatteja, jotka sitten elimistössä muuttuvat sokeriksi. Hiilihydraattien hallinta ja edelleen insuliinin käyttö kulekvat käsi-kädessä.

Kaupassa myytävät "sokerittomat" tuotteet eivät ole hiilihydrattittomia tuotteita. Niissä on yhtä paljom hiilihydraatteja kuin tavallisissa "sokerillisissa" tuotteissa. Se ei vaan esiinny luonnontuottena sokerina, vaan jonain kemikaalina, esim. maltitonina. Joissakin sokerrittomissa tuotteissa on jopa enemmän hiilihydraatteja. Tästä esimerkkinä Brunbergin sokeriton suklaa, jossa on 54 g hiilareita. Tummassa suklaassa, vaikka on sokerillista voi olla vain 19 - 34 g hiilareita.

Huijataanko meitä näillä sokerittomilla tuotteilla. Jos turvautuu niihin ainakin pettää itseään.

Haluaisin kulla jonkun asiantuntijan mielipiteen tästä.

VHH

VHH

Lähetetty: Ke Lok 5. 2011 - 16:35

Lainaa | Ilmoita

Asiantuntija en ole, mutta makeutusaineilla huijataan ihmisiä. Siis ihan kaikkia ihmisiä, ei vaan diabeetikkoja.

Niitä ei edes kukaan täysijärkinen suosittele kenellekkään. Se pitää olla aitoa sokeria ja sitäkin sopivasti.

VHH on parasta sekä I-tyypin, että II-tyypin diabeteksen hoidossa.

Ruotsalaisasiantuntijat eivät voi ymmärtää nykyisiä suomalaisia ravintosuosituksia diabeetikoille. Pitäviä tutkimuksia vähärasvaisen runsashiilihydraattisen ruokavalion terveellisyydestä ei ole. Sitä vastoin vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen ravinto on osoittautumassa varsinaiseksi täsmähoidoksi painonpudotuksessa, kolesteroliarvojen parantamisessa ja diabeteksen hoidossa.

http://vimeo.com/24004754



http://www.tritolonen.fi/index.php?page=news&id=2090

hesus

hesus

Viestejä: 59

Otsikko: Stevia

Lähetetty: To Huh 5. 2012 - 13:38

Lainaa | Ilmoita

Entä luonnolliset makeutusaineet, kuten vaikka stevia?

Oikeaatietoa

Oikeaatietoa

Viestejä: 1

Otsikko: Sokerittomat tuotteet vähentävät sokerirasitusta

Lähetetty: Pe Hel 6. 2015 - 09:38

Lainaa | Ilmoita

Asiantuntijan lausunto:

Sokerittomien tuotteiden käyttö vähentää nautitun sakkaroosin (sokerin) määrää ja siten kehon turhaa sokerirasitusta.

Monet nykyaikaiset sokerittomat tuotteet ovat myös matalahiilihydraattisia.

Maltitoli, ksylitoli (Koivusokeri) ja erytritoli (Karppisokeri) ovat esimerkkejä luontaisista makeutusaineista joiden käytöllä voi korvata sokeria ja vähentää sokeri- ja hiilihydraattikuormaa merkittävästi. Karppisokeria on nykypäivänä saatavana myös ruokakaupoista irtopakattuna. Karppisokeri on täysin kaloritonta ja se soveltuu kaikille, mutta erityisesti diabeetikoille ja painonhallintaan. Sitä voi käyttää myös leivontaan ja sitä voivat nauttia myös lapset (suojelee hampaita ksylitolin tapaan). Karppisokerissa ei ole imeytyvää hiilihydraattia eikä se nosta lainkaan verensokeria. Näin myös insuliinin tarve vähene dramaattisesti (vrt. sokerin normaali käyttö Karppisokerin sijaan).

Markkinoilla alkaa olla sokerittomia tuotteita jotka ovat makeutettuja Karppisokerilla tai Karppisokerin ja Stevia-makeutusaineen yhdistelmällä. Tällaiset sokerittomat tuotteet ovat siis makeutettu luontaisesti, ne ovat sokerittomia ja myös vähähiilihydraattisia. Samassa tuotteessa siis kaikki yleisesti toivotut ominaisuudet.

Sokerin ja nopeiden hiilihydraattien käytön rajoittaminen vähentää insuliinin tarvetta merkittävästi. Sokerista luopuminen ja kohtuullinen sokerittomien tuotteiden käyttö on huomattavasti parempi vaihtoehto kuin sokerin käytön jatkaminen ja tavallisesta sokerista valmistettujen tuotteiden nauttiminen.

Sami Gauffin
Erikoiselintarvikkeiden asiantuntija
***
Viestejä: 4 | Luettu: 26,990
 

PalveluinfoSivukarttaPalauteMediatiedot