Uutisia rasvahapoista

Runsas oliiviöljyn käyttäminen todella kannattaa

Ranskalaistutkijoiden mukaan runsaasti oliiviöljyä ruoanlaitossa käyttävät sairastuvat aivohalvauksiin noin 40 prosenttia epätodennäköisemmin kuin samanikäiset, jotka eivät käytä lainkaan oliiviöljyä.

Tässä aineistossa 40 prosenttia tarkoitti, että tuhannesta oliiviöljyn käyttäjästä noin yksitoista harvempi sai aivohalvauksen seurannan aikana.

Oliiviöljy on aiemmin yhdistetty mm. pienentyneeseen diabeteksen, verenpainetaudin, kolesteroliongelmien ja lihavuuden riskeihin. Hyödyt on selitetty öljyn omega-3-rasvahapoilla sekä polyfenoleilla, mutta on silti epäselvää, mikä oliiviöljyn ainesosa riskejä pienentää ja missä määrin muut elintavat ja ruokavalio selittävät yhteyttä.

Tutkimus julkaistiin Neurology-lehdessä, ja siihen osallistui 7 600 yli 65-vuotiasta miestä ja naista, jotka eivät seurannan alkaessa olleet sairastaneet aivohalvauksia. Runsaan viiden vuoden aikana heille sattui yhteensä 148 aivohalvausta. Runsaana pidettiin oliiviöljyn säännöllistä käyttöä ruoanlaitossa sekä salaattikastikkeena ja leivän kostukkeena.

Aivohalvaukseen sairastuu vuosittain noin 14 000 suomalaismiestä ja -naista.

Uutispalvelu Duodecim

Lähde: Neurology 2011

Copyright Duodecim 2011



Lue myös:
Pitkän iän ja hyvän terveyden salaisuus: Välimerellinen ruokavalio
Oliiviöljy ja kasvikset pudottavat huomattavasti sepelvaltimotaudin riskiä
Neitsytoliiviöljy on erityisen sydänystävällistä